INGREDIENTES

Ingredientes para 4 personas

-1 diente de ajo
-1 hojaldre congelado, hoja o placa
-120 gramos de jamón serrano
-20 langostinos
-2 vasos de nata líquida
-50 gramos de queso rallado
-200 gramos de setas

ELABORACIÓN:
 

Freír los ajos con las setas troceadas hasta que estén medio hechos.Agregar los langostinos pelados y el jamón serrano en taquitos.Al final añadir la nata y dejar cocer.Forrar con el hojaldre moldes individuales, tartatetas, previamente enmantecados, pinchar el fondo y rellenar con la mezcla, rociar con el queso rallado y gratinar al horno.