INGREDIENTES

5 huevos, 200 g de bonito asalmonado al natural, 1 bote grande de leche IDEAL nestle, 6 pimientos del piquillo, 400 g de palitos de mar Pescanova, sal y pimienta.

ELABORACIÓN:
 

1.-Ponga los palitos en el vaso del Thermomix y trocéelos 4 minutos en velocidad 3 1/1. Saque la mitad y reserve.
2.- Añada el resto de los ingredientes (el bonito y los pimientos bien escurridos) y programe 6 ó 7 minutos (dependerá del tamaño de los huevos) a 90º en velocidad 5.
3.- Añada los palitos reservados, mezcle bien con la espátula y vierta en un molde de aluminio de Albal (si le sobra échelo en otro molde).
4.- Déjelo enfriar y desmolde.
5.- Puede adornarlo con mayonesa o salsa rosa. aceitunas verdes, pepinillos y tiritas de pimiento del piquillo o morrón