INGREDIENTES

Ingredientes para 4 personas

-4 huevos duros
-1 pizca de sal
-1 pimiento morrón
-75 gramos de mantequilla

ELABORACIÓN:
 

Se ponen los huevos a cocer con agua y con sal. Cuando están cocidos los huevos se les saca la yema. Con el pimiento morrón muy cortadito, la mantequilla y las yemas se trituran mucho. Se rellenan las claras con está mezcla.