INGREDIENTES
Ingredientes para 4 personas
-4 huevos
-150 gramos de jamón york
-1 cucharada de mantequilla
-1 pizca de sal
-1 cucharada de salsa ketchup
ELABORACIÓN:
En una sartén se calienta la mantequilla. Se corta muy picado el jamón de York. Se baten los huevos muy bien se sazona con sal y la salsa ketchup, se añaden al jamón y se pasan a la sartén, se remueven, cuando el huevo ha cuajado se retira.
