INGREDIENTES

100gr. de manteca derretida, 1 taza de azúcar, 1/4 taza de leche, 1/2 taza de nueces, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 2 tazas de harina lendante.

ELABORACIÓN:
 

Colocar todos los ingrendientes en la licuadora, y licuar bien. Colocar la preparación en un molde alargado de budín inglés de 30 cm. Enmantecado y enharinado. Hornear a fuego moderado, está listo cuando se pone un cuchillo y sale seco. (alrededor de 45 minutos). Retirar y dejar enfriar.