INGREDIENTES

Ingredientes para 4 personas

-1 kilo de calabacines
-1 caldo, pastilla
-1 cucharada de mantequilla
-1 puerro o cebolla
-4 quesitos en porciones

ELABORACIÓN:
 

Se pelan los calabacines y se cuecen con los demás ingredientes.Una vez cocidos se pasan por la batidora.Se sirve frío.