INGREDIENTES

220 ccs de aceite; 2 dientes de ajo; 250 gramos de almendras blancas; 1 huevo; 200 gramos de miga de pan; 1 pizca de sal; 50 ccs de vinagre.

ELABORACIÓN:
 

Se machacan las almendras finamente. El resto de los ingredientes se pasan por la batidora y se le añade agua a gusto, se le añaden las almendras machacadas y se sirve frío.