tomate a tu gusto con uno mediano llegara para una persona,para dos personas
pondremos tres tomates en lugar de uno
brotes de soja germinada
brotes de ajo
apio en tarro o natural
cardo en tarro o natural
pencas de acelga en tarro o naturales
remolacha en tarro
patas de cangrejo congeladas
jamon de york una lonchita troceada
un huevo cocido
sal y aceite de oliva virgen
cortar en trozos pequeños todos los ingredientes , escurrirlos muy bien antes de poner el aceite y la sal, se supone que excepto los tomates, los demas ingredientes podrian ser comprados en frasco de cristal sin descartar los naturales que por supuesto son mucho mejores
el huevo cocido nos servira para adornar la ensalada en caso de tener invitados
es una receta para los que no diponemos de tiempo con un bajo contenido calorico que os recomiendo para las cenas

ELABORACIÓN: