INGREDIENTES

1 taza de repollo picado,
2 tallos de apio españa ( celery) cortado en ruedas,
2 zanahorias ralladas,
1 cebolla cortada en rebanadas delgadas,
1 pepino cortado en tiras,
1/2 taza de aceitunas verdes, para el aderezo
2 cucharadas de vinagre,
1 1/2 cucharadas de aceite de oliva,
1/2 cucharadita de hierbas finas,
sal al gusto.

ELABORACIÓN:
 

en una ensaladera mezcle todas las verduras, combine los para el aderezo y bañe la ensalada.