INGREDIENTES

Tres cucharadas de manteca, dos cucharadas de almendraras rebanadas, una calabaza grande, cortada en trozos, una cebolla mediana cortada, sal y pimienta a gusto

ELABORACIÓN:
 

en una sartén grande rehogar la cebolla en la manteca durante cinco minutos Agregarla calabaza cortada y las almendras. Cubrir y cocinar a fuego lento durante quince minutos o hasta que la calabaza este tierna.