INGREDIENTES

1 caldito o sal; 250 gramos de carne; 1 cebolla; 50 gramos de jamón; 2 zanahorias; 1 cucharada de fécula.

ELABORACIÓN:
 

Se ponen todos los ingredientes a cocer en agua durante una hora. Se cuela y si se quiere más espesa se le añade una cuchara sopera de fécula.